スタッフブログ

９月２９日（水）敬老会にあわせて、敬老お祝い膳を提供いたしました。 「赤飯、澄まし汁、お刺身、筑前煮、メロン」 リクエストに上がることも多い、お刺身、喜んでいただけたようです。 皆様のご健康とご長寿をお祈りいたします。

皆さまの幸せを願う「おついたち」の日。毎月１日は、お赤飯を提供しています。 8月１日（火）昼食：赤飯、みそ汁、鯖の生姜煮、小松菜の辛子和え、きんぴらごぼう、パインムース   8月４日（金） ４年ぶりの桐生祭りが […]

特別養護老人ホームサンライズさかいのでは、飲み込みの状態に応じた食事提供を行っています。 特養　常食　　　　　　　　　　　　　　　　特養　刻み菜②（嚥下調整食３）　　　　特養　ミキサー食（嚥下調整食２－２）

7月26日おやつ 特養からのリクエスト「夏らしい、涼しそうなゼリー」とのことで 星形を浮かべた、ラムネ風味のゼリーを作りました。 土用の丑の日 7月30日夕食：うなぎちらし、澄まし汁、豆乳寄せ、オクラとみょうがのポン酢和 […]